C'est en toute décontraction que Gabrielle reçoit dans sa demeure située au coeur d'un quartier résidentiel calme, en contrebas du village de Montauroux, non loin du lac de Saint-Cassien. Après un long parcours dans le commerce d'articles de luxe, elle a choisi de mettre sa disponibilité au service de ses hôtes en avril 2009. Elle propose 3 chambres spacieuses ayant une terrasse privative et un accès direct à la piscine, ainsi qu'une quatrième à l'étage, jumelée à une chambre permettant de recevoir 2 enfants.

Pour un séjour en couple ou en famille, l'adresse surprend par le mélange des styles, entre la décoration contemporaine minimaliste des chambres, et l'ambiance bohème et brocante du séjour. Des espaces de détente sont aménagés sur les terrasses en restanques, ainsi qu'un boulodrome à côté du potager et une piscine (sécurisée). Une barque est également mise à disposition des hôtes sur le lac de Saint-Cassien.

Côté restauration, la maîtresse de maison affectionne les produits frais et propose une cuisine familiale : salades, ratatouilles, grillades dans la cuisine d'été, couscous, paella...