La Prévôté

4 Rue Jean-Jacques Rousseau 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue

Accueil: 04 90 38 57 29 - Fax accueil: 04 90 38 57 29

à partir de 135 € Chambre d'hôtes Site web officiel

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Ancien couvent du XVIIème dans la Cité des antiquaires

Visité par Gaëlle, correspondant Chambres à part, le 5 juin 2011

A quelques minutes de la cité des papes, la Prévôté est un ancien restaurant rénové en maison d'hôtes à l'Isle sur la Sorgue. Au coeur du quartier des antiquaires, cette bâtisse de 600m2 jouit d'une décoration typiquement provençale.

Pourquoi le choisir
Pourquoi ne pas le choisir
Interview

Contexte

La Prévôté a ouvert en 2003 par un couple de restaurateurs passionnés. Ils ont tout quitté pour s’installer à l’Isle sur la Sorgue et rénover ce vieux restaurant dans un ancien couvent, qu’ils ont transformé en chambre d’hôtes de prestige.

Situation

En centre ville, dans une ruelle calme, la Prévôté se trouve près de l’église et de nombreux commerces. Le gîte est situé sur la rivière de la Sorgue.

L'endroit

Il s’agit d’une vieille batisse de 600m2 entierement restauré par des artisans locaux. Après avoir franchi le portail en fer forgé, on arrive dans une cour intérieure arborée, aux couleurs chaleureuses et sublimée par ses murs en pierres. Devant, une porte en chêne massif qui permet d’ accéder à un petit salon. Ici tout est en pierre. Un petit couloir mène au restaurant dans une ambiance tamisée. On peut apercevoir la Sorgue à travers une arche vitrée qui se situe entre le petit salon et le restaurant, il s’agit en fait d’un ancien lavoir…

Pour accéder aux chambres, il faut monter à l’étage par un magnifique escalier en pierre avec une rampe en fer forgé. Aux murs, des photos représentant l’histoire de l'établissement : de la rénovation à aujourd’hui.

Chambres

L'adresse possède 5 chambres au meubles campagnards, patinés, avec salle de bain.

Décoration

La déco est d'inspiration provençale : le carrelage en terre cuite, fenêtres voilées de rideaux de lin aux liserets couleur lavande quelques notes florales au dessus de la télé, un bouquet de fleurs séchées, des chapeaux en paille sur la tête de lit… Sans oublier les boutis sur les lits.

Clientèle

Une clientèle internationale, à majorité anglophone (Américains et Australiens) et japonaise. La tranche d’âge est plutôt entre 40 et 65 ans.

Prestations

Les propriétaires sont à l’écoute des clients étrangers et ont tout un réseau (taxi / magasins…) prêt à les accueillir.

Restauration

Restaurant de type provençal avec des produits du terroir. Le petit déjeuner est inclus dans le tarif de la chambre.

Pourquoi le choisir ?

La chambre représente bien la Provence. De plus elle est située en centre ville au cœur des antiquaires, ce qui fait d’elle un lieu adéquate pour les chineurs. Les amateurs de vin sont également comblés par le bar à vin sur place qui leur propose des crus français de qualité.

Pourquoi ne pas le choisir ?

Ce lieu n’est pas idéal pour un séjour farniente car il n’y a pas d’espace extérieur, ni de piscine.

3 questions posées à : Séverine Alloin

Qu'est-ce qui vous a poussé à ouvrir une Chambre d'hôtes ?: « C’est d’abord ma formation, après un DESS en gestion. J’ai travaillé en office de tourisme, mon mari était restaurateur à Cassis. Ce lieu est un coup de cœur : après avoir mangé au restaurant, on a su que c’était à la vente. On a acheté le restaurant et on a rénové pour faire des chambres d’hôtes. Les travaux ont duré 6 mois à hauteur de 20h par jour. Nous avons pris des artisans du coin spécialisés dans les vieilles bâtisses, un menuisier d’art et un ferronnier de Cassis. J’ai tout lâché pour venir ici !
»
Quel métier avez vous exercé, ou exercez-vous encore, en parallèle de votre activité de chambres d'hôtes ?: « Non, je n'ai pas de métier en parallèle, je vis uniquement des chambres d’hôtes. »
Dans quel état d'esprit recevez-vous vos hôtes : plutôt "Je reçois des amis avec qui je partage du temps, voire plus" ou "je me fais vite oublier" ?: « C’est la clientèle qui choisit. Quand les gens ont besoin de contact, nous sommes à leur écoute. Parfois, les personnes ont envie d’être tranquille et nous respectons ce choix.
»

Informations pratiques

La Prévôté (Chambre d'hôtes)
4 Rue Jean-Jacques Rousseau
84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
Tel: 04 90 38 57 29
Site Web Officiel

Présentation par le propriétaire

Hôtel particulier au cœur de la cité des Antiquaires de Provence.

Un lieu... 5 espaces de vie :
- "Autour d'un verre", lieu de rencontre et d'échange ou l'on déguste un verre de vin accompagné de bouchées salées ou sucrées.
- "La Table de Jean-Marie", Grande table conviviale où l'on reçoit nos hôtes
- "Le Restaurant Gastronomique", véritable ode aux plaisirs de la vie
- "La Cave", en pierre où l'on vient chercher le vin qui accompagnera son repas
- "Les Chambres d'hôtes" chaleureuse, tendance provençale revisitée.

Cette présentation a été rédigée par le propriétaire de cet hébergement et n'engage pas la responsabilité éditoriale de Chambres à Part.