Contexte

Isabella est parisienne. Il y a une dizaine d'année, "ses quatre enfants sous le bras", elle décide de se construire une nouvelle vie dans le sud. Les terrains et maisons qu'elle visite ne lui plaisent pas, tout est trop cher, rien ne correspond à la bergerie en ruine qu'elle imaginait. Loin de se décourager, Isabella déniche ce terrain à l'abandon, enfouis sous les broussailles. Elle se démène, allant même jusqu'à devenir agricultrice - la condition sine qua non pour rendre le terrain constructible - et transforme ce tas de cailloux d'un hectare et demi en une ferme pédagogique. La construction de la chambre d'hôtes puis des éco-lodges suivra.

Situation

A sept kilomètres de Vence, à une vingtaine de kilomètres de Nice, la ferme se trouve à 1,5 kilomètres du centre de Saint-Jeannet, petit village typique du comté niçois au pied du Baou de Saint-Jeannet (807m).

L'endroit

On trouve Graine & Ficelle légèrement en retrait et en hauteur au bout d'un chemin. La pièce commune, point névralgique, est une grande cuisine-salle à manger. Très conviviale, elle sert pour les ateliers, la table d'hôtes ou simplement pour recevoir les nombreux visiteurs d'Isabella. La maison bénéficie d'une vue dégagée sur la campagne environnante et sur le terrain en restanques où sont installés les animaux et le potager. Dans le jardin sont installés de toilettes sèches et tout est fait pour inciter le visiteurs à la protection de l'environnement de façon ludique.

Chambres

Isabella propose une chambre d'hôtes isolée du reste de la maison, près du bassin de baignade en pierre. Équipée d'un grand lit (deux lits jumeaux) et d'un lit simple elle peut accueillir jusqu'à quatre personnes (possibilité de rajouter un lit sur demande). Depuis la douche italienne de la salle de bain on aperçoit la vallée et la piscine.

Pour répondre à la demande de ses visiteurs, Isabella a construit deux éco-lodges dans son jardin, un peu en contrebas par rapport à la maison. Ces grandes tentes de 35 m2 montées sur une terrasse en bois offrent tout le confort et la décoration de la maison. Chacun peut accueillir 5 personnes. 

Décoration

Isabella est très impliquée dans la décoration. Dans un esprit tendance et brocante, elle se compose de meubles chinés, d'objets faits maison dans les tons clairs. Chaque pièce est lumineuse et douillette.

Clientèle

Essentiellement des familles venues profiter des ateliers de la ferme pédagogique et désireux de poursuivre l'expérience par une ou plusieurs nuits sur place. Des couples aussi, des hôtes qui apprécient la nature et se préoccupent de la protection de l'environnement.

Prestations

Isabella propose différents ateliers : cours de cuisine de tous niveaux, d'œnologie, de cosmétiques bio. Pour les enfants des visites de la ferme, des goûters d'anniversaire, et toutes sortes d'activités pour leur faire découvrir et aimer la ferme et la nature.

Restauration

Le week end, Isabella propose une table d'hôtes sur réservation le midi. 

Le menu, composé de mets bio, varie selon la cueillette du potager. Lasagnes, risotto et toutes sortes de plats originaux et contemporains agrémentés des confitures de légumes maison (piments, poivrons, courgettes ...).

Le petit déjeuner est proposé en plus du prix de la chambre. On y goute les fameuses confitures, du pain, des viennoiseries et parfois quelques surprises sorties des fourneaux d'Isabella.