5 adresses pour (re)découvrir la cuisine végétarienne
Par Anne-Laure Dubois, le 31 mars 2011
Le végétarisme est une tendance forte en ces temps où la santé et l'environnement sont au centre des préoccupations. Que l'on soit végétarien ou vegan convaincu ou qu'on s'intéresse simplement à une autre façon de vivre et de penser, Chambres a Part a déniché quelques chambres d'hôtes à tester.
3placesdesarbres.com
Dans le Limousin (Creuse), l'Ancien Presbytère de Felletin offre à ses hôtes la qualité de vie de la campagne. 3 chambres d'hôtes, 1 appartement et une table végétarienne dont le menu se compose de produits bio du terroir. Les propriétaires, Bruce et Andrea divulguent même quelques unes de leur recettes dans le livre Vegetarian Felletin dont on retrouve un extrait sur leur site.
