Chambres à part et tables exceptionnelles
Par Anne-Laure Dubois, le 7 janvier 2011
Parce que le plaisir des vacances, c'est aussi bien manger, voici quelques chambres d'hôtes et hôtels qui proposent de déguster sur place des saveurs locales ou exotiques mais toujours délicieuses.
© Se?bastien Cottereau
- Prix : à partir de 90 €
- Fiche : Voir la fiche
- Photos : L'Auberge Basque en images
L'Auberge Basque
A l'Auberge Basque, le décor comme la cuisine sont contemporains. Le chef - et propriétaire de l'auberge -, Cédric Béchade, a été désigné "Révélation de l'année" par le guide GaultMillau 2008; il est également étoilé au Guide Michelin 2009. Il propose une cuisine basque réinventée et soigne particulièrement la présentation. On choisit parmi les 18 suggestions de saison celles qui composeront son menu.
